El seminario “El valor de nuestra cosecha: Estrategias para trigo, quínoa y legumbres”, reunió a autoridades, investigadores, profesionales y actores del sector agroalimentario con el objetivo de compartir conocimientos e impulsar la agregación de valor en la producción regional.
El seminario fue organizado por Inia Remehue y se desarrolló en las dependencias de nuestro Centro, gracias al apoyo del Gobierno Regional de Los Ríos, fortaleciendo el vínculo entre la investigación, la innovación y el desarrollo territorial. Durante la jornada se abordaron estrategias para potenciar el valor del trigo, la quínoa y las legumbres, además de conocer experiencias, avances y demostraciones orientadas a fortalecer la soberanía alimentaria y el desarrollo sostenible de la región.
Revisa los detalles de la actividad en el siguiente enlace
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